Abt. 3 | Berufsfachschule Gesundheit und Ernährung
Demnächst können Sie sich hier über den neuen Ausbildungsgang zum/zur Assistenten/in für Ernährung & Versorgung informieren.
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Sie arbeiten im Bereich des Tourismus mit dem Schwerpunkt Food Service. Ihre Aufgaben umfassen dabei Dienstleistungen im Bereich der Gastronomie. Hierzu gehören z.B. Vor- und Zubereitung von Nahrung, Speisen und Getränken, Beratungsleistungen sowie Service. Ein besonderer Blick wird dabei auf nachhaltige Konzepte sowie Schleswig-Holstein als Tourismusregion gelegt.
- Dauer der Ausbildung: 2 Jahre
- Eingangsvoraussetzungen: Erster Allgemeinbildender Schulabschluss
- Es sind Praxiszeiten im Umfang von insgesamt 320 Unterrichtsstunden abzuleisten
- Im berufsbezogenen Unterricht werden alle Themen rund um Gastronomie und Tourismus unterrichtet
Fachunterricht wird erteilt in: Deutsch/Kommunikation, Wirtschaft/Politik, Religion, Sport, Mathematik, Englisch
- Der Schulbesuch ist schulgeldfrei
- Vergütung: keine
Unter bestimmten Voraussetzungen kann Beihilfe nach dem Bundesausbildungsörderungsgesetz (BAföG) beantragt werden
- Abschlussprüfung zum staatlich geprüfte/r Assistent/in für Ernährung und Versorgung
- Zusatzqualifikation: Mittlerer Schulabschluss bei einem Notendurchschnitt von 3,0
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Bitte füllen Sie den Anmeldebogen aus und geben Sie ihn mit Ihren Unterlagen im Schulbüro der Elly-Heuss-Knapp-Schule Neumünster ab.