Abt. 3 | Berufsfachschule Gesundheit und Ernährung
Sie haben den Ersten allgemeinen Schulabschluss und möchten weiter zur Schule gehen?
Sie interessieren sich für Ernährung und Tourismus?
Sie möchten den Mittleren Schulabschluss machen?
Dann sind Sie hier genau richtig.
Informieren Sie sich hier über den Ausbildungsgang zum/zur Assistenten/in für Ernährung & Versorgung.
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Die Berufsfachschule Ernährung und Versorgung bietet Ihnen eine 2 jährige vollzeitschulische Ausbildung und die Möglichkeit den Mittleren Schulabschluss zu machen. In der Ausbildung lernen Sie viel über die Zubereitung von Speisen und Getränken und über die Tourismusbranche.
Sie arbeiten im Bereich des Tourismus mit dem Schwerpunkt Food Service. Ihre Aufgaben umfassen dabei Dienstleistungen im Bereich der Gastronomie. Hierzu gehören z.B. Vor- und Zubereitung von Nahrung, Speisen und Getränken, Beratungsleistungen sowie Service. Ein besonderer Blick wird dabei auf nachhaltige Konzepte sowie Schleswig-Holstein als Tourismusregion gelegt.
- Dauer der Ausbildung: 2 Jahre
- Eingangsvoraussetzungen: Erster Allgemeinbildender Schulabschluss
- Es sind Praxiszeiten im Umfang von insgesamt 320 Unterrichtsstunden abzuleisten
- Im berufsbezogenen Unterricht werden alle Themen rund um Gastronomie und Tourismus unterrichtet
Fachunterricht wird erteilt in: Deutsch/Kommunikation, Wirtschaft/Politik, Religion, Sport, Mathematik, Englisch
- Der Schulbesuch ist schulgeldfrei
- Vergütung: keine
Unter bestimmten Voraussetzungen kann Beihilfe nach dem Bundesausbildungsörderungsgesetz (BAföG) beantragt werden
- Abschlussprüfung zum staatlich geprüfte/r Assistent/in für Ernährung und Versorgung
- Zusatzqualifikation: Mittlerer Schulabschluss bei einem Notendurchschnitt von 3,0
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Bitte füllen Sie den Anmeldebogen aus und geben Sie ihn mit Ihren Unterlagen im Schulbüro der Elly-Heuss-Knapp-Schule Neumünster ab.